Att aroniabär har positiva hälsoeffekter är inget nytt, inte heller att de har hög antioxidativ kapacitet. Men hur vet man att det finns ett samband mellan aronians ämnen, antioxidation och hälsa? Aroniabär innehåller mycket polyfenoler, främst antocyaniner, proantocyanidiner och hydroxykanelsyror….
läs mer →
Störd metabolism, ämnesomsättning, kan leda till olika sjukdomar. Aronia är ett bär som är mycket rikt på antioxidanter och som har visats motverka många ämnesomsättningsstörningar.
läs mer →
Aroniajuice innehåller bland annat vitaminer, karotenoider och polyfenoler, exempelvis antocyaniner som är en sorts flavonoider, och de fungerar som antioxidanter. Effekten förstärks av sammansättningen av dessa näringsämnen, och aronia har en antioxidativ kapacitet som är överlägsen andra bär. Tack vare…
läs mer →